为提高食堂职工的岗位竞争意识，，提高厨师、
、、、面点师的从业技能和烹饪水平
，
，，9月12日，，，山东水生活机关党支部组织开展厨师技能比武活动。。该公司党总支书记卢光春及部分车间、
、、后勤职工担任比赛裁判。。。。

　　此次比武设置了厨师与面点师两个竞赛项目，，
，厨师比赛要求做炒土豆丝和一道拿手招牌菜
，，，面点师竞技则以馄饨和一道特色面点为题。。

　　通过对菜品、
、、、面点的色香味
、
、
、食用价值等进行综合评定后，，
，
，厨师何茂林、、、、面点师秦严苹分别获得“厨师之星”、、、“面点师之星”荣誉称号。。。。