7月22日上午，，，，水生活在湖北省枝江市七星台镇金银岛果蔬种植合作社辣椒基地召开澳特尔“高富专”辣椒示范观摩会，
，当地零售商、、、种植大户和附近蔬菜种植户，，，，共计60人现场参会。。

部分观摩人员在示范田边合影

合作社总经理周江山望着自家辣椒基地的满田硕果
，，，喜笑颜开地带领参会人员到田间仔细观察了示范田和相邻连片使用其他肥料的对照田辣椒长势
，，，为参会人员详细介绍了示范田辣椒与对照田辣椒之间的区别
，，
，并表示种田还是需要相信科学才行。。

示范田辣椒在三个方面表现良好
：一是辣椒叶色油绿无早衰，，，，而此时对照田辣椒已经开始褪绿发黄早衰了，，后期辣椒转色和产量主要看叶片早衰时间；二是顶层结果率高
，，普遍已经达到商品辣椒的一半大小，，，后期每株辣椒产量至少要比对照田多收1～2斤
；三是辣椒商品性更好，，辣椒个头普遍又大又直没畸形果，，而且皮色光亮，，肉质厚实。。。。

辣椒叶片颜色和顶层结果数量对比

观摩人员对比了示范田和对照田辣椒长势之后现场算了个账，，，，一亩地种植1700株辣椒，
，示范田红辣椒每株平均产量至少6斤以上，
，对照田红辣椒每株最多能产5斤，，
，一亩田起码能增产1700斤，，，按均价3元/斤计算，，，每亩地最少多卖5000元。。。。

为了让观摩人员能够更直观体验示范田辣椒长势
，，，
，水生活业务经理邀请两位种植大户分别在示范田和对照田随机采收五株商品辣椒进行了产量和品质实测。。。

示范田商品红辣椒产量为0.98千克，
，，
，对照田商品红辣椒产量为0.615千克；示范田辣椒平均长度18.7厘米，
，，，对照肥料辣椒平均长度17.8厘米；示范田辣椒平均直径 1.46厘米，
，
，，对照田辣椒平均直径1.28厘米；示范田辣椒平均果实厚度2.18毫米，
，对照田辣椒平均果实厚度1.35毫米。。。
。

辣椒商品性和挂果量对比

对比结果得到了在场种植户和零售商的一致认可，
，
，几位使用“高富专”种小米椒的种植大户现场分享了小米椒的田间表现和产量后
，，观摩人员更是羡慕不已。。

说起水生活在周江山辣椒基地种植示范田的渊源，，，还有一个小插曲
。
。。周江山是4年前开始投身农业，，
，，专注绿色农产品种植的。。2021年9月，，他位于枝江董市镇的400亩菜心生长异常，，，，正在他一筹莫展之际，，，，水生活湖北直销分公司宜昌小组业务经理知晓该情况后，，就带着公司农艺师专程去拜访了他。。

农艺师对菜心基地的土壤和水体都进行了严格检测，，多方排查了影响菜心正常生长的因素，
，最终发现罪魁祸首是水源不合适，，当年基地因此损失近200万元。。。

2022年春节
，
，周江山在七星台镇找到一块200亩的地准备种植辣椒和菜心，，，，水生活农艺师配合为新基地进行取土、、、
、测土
，，发现该地土壤不适合种菜心
，，但可种植辣椒。。。周江山就半信半疑将原本种150亩菜心、、
、
、50亩辣椒的计划，
，改成种了160亩辣椒、、、40亩菜心。。。

果不其然，，，，周江山新基地菜心长势仍然不佳
，，但是辣椒与预期一样获得了大丰收。。
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