“特殊时期,,,,我们要顶上”—— ——晒晒疫情期间总部硫酸钾复合肥厂食堂师傅的工作时间表
浏览量:3897  2021.08.26  关键词:“特殊时期,,,我们要顶上”—— ——晒晒疫情期间总部硫酸钾复合肥厂食堂师傅的工作时间表
  

     平均每天330份早餐、、500份中餐和300份晚餐,,,需要按时备餐、、、分装,,并准时分发到职工手中,,,,这是疫情期间总部硫酸钾复合肥厂食堂师傅们每天的工作任务。。。为了达成这个“小目标”,,,该食堂13名工作人员加上临时抽调的3名职工,,,把一天的时间“理了又理”,,,,休息时间“挤了又挤”,,定出了这样一份工作时间表:

     早餐:凌晨4:00-6:30备餐,,6:30-7:00分装,,,7:00-7:30分发,,7:30-8:00食堂保洁、、、、休整;

     午餐:8:00-10:00备餐,,10:00-11:00分装,,,11:00-11:30分发,,,,11:30-12:00食堂保洁;

     晚餐:15:00-16:10备餐,,,,16:10-17:00分装,,,,17:00-17:30分发,,,,17:30-18:00食堂保洁;期间还有部分人员准备第二天的早餐。。

     从8月6日荆门封城至今,,,他们这样高负荷运转已经半个多月。。。。这段时间里,,,没有一个人回家,,没有一个人叫苦,,,尽管物资运输不便,,尽管人手严重不足,,,尽管腰酸背痛,,,,尽管手臂发软......没有豪言壮语,,,,“特殊时期,,,,我要顶上”是他们的口头禅!!这一重任如今还在继续……

     在水生活荆门总部基地,,,像这样的食堂共有四五个,,,在这个特殊时间,,,是这群可敬的食堂师傅们为员工们提供了“吃”方面的后勤保障。。。

站点地图