3月10日下午，，，，山东水生活公司党总支组织20余名职工代表在二楼会议室召开食堂管理工作座谈会。。会议由党总支书记卢光春主持，，总经理郑万里出席会议并提出，，，通过“四抓”提升食堂管理工作水平。。。

图为座谈会现场

　　会上，，各职工代表踊跃发言，，
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，共提出22条意见、
、建议。。党总支书记卢光春对职工代表的意见和建议给予了充分肯定，
，，，并向职工承诺
，，，，公司会尽可能把职工生活调剂好，
，，，做到让职工满意。。。。他说，，近期食堂在硬件完善、、、、服务态度、、、、花色品种等方面做了大量工作，，但仍需进一步改善：如食堂账务公开要更加透明，，，定期对食堂经营情况进行公示
，，接受职工监督；食堂管理人员要经常深入车间，，广泛征求职工意见和定期组织职工参加食堂菜品品鉴会等形势，，让厨师对饭菜质量进行改进；要充分利用公司厨艺交流微信平台，，，，采取“走出去”的办法，，学习借鉴其他单位食堂管理工作好的做法和经验
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　　郑万理指出，，，食堂的管理要从四个方面进行改善
：一是“抓”好食堂硬件设施的改善，，，对损坏和废旧设施进行修复或更新；二是“抓”好饭菜的花色品种和质量改善，，，增加花色品种，，，调剂好口味，，满足不同员工的要求；三是“抓”好服务质量的改善，
，端正服务态度
，，，确保饮食卫生；四是“抓”好菜品科学合理定价，，必要时可邀请职工代表参与市场采购、、
、现场制作、、
、、现场定价，，，，增加食堂工作的透明度。。。
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