购新鲜菜  吃放心餐

　　本网讯  7月28日，，，雷波洋丰公司召开食堂管理工作会议，，要求严格把关
，，做好夏季食品卫生和安全工作。。。

　　近期正值高温天气，，食品安全和卫生成为食堂管理的重点工作。
。。。会议要求食堂采购员严把采购关，，采购新鲜蔬菜，，，菜品以清淡为主；做好菜品的清洗工作和食堂灭蝇灭鼠、
、、、通风工作
，，，
，菜品要严格按要求留样24小时
，，并安排专人保管。。。做好防暑降温工作
，，增加米茶和绿豆汤的供应量，，，车间送餐要增加绿茶和红茶等饮品，，，为职工提供更好的服务。。。
。